Espanola - Restaurante & Tapas Bar
Hola amigos
Jak ve Španělsku rádi říkají:
"Není nic důležitějšího než dobře jíst a pít!"
Proto poznejte s námi španělskou kuchyni a pochutnejte si na jedinečných pokrmech z celého Španělska.
Pojďte s námi ochutnat třeba Tapas
Malé chuťovky, které jsou již po staletí tradičně k zakousnutí ke sklence vynikajícího Sherry, vína nebo i piva.
„Tapa“ (víčko, poklička) byla původně pouze plátek šunky nebo sýra, případně na kousku bílého chleba, kterou se zakrývala sklenice před dotěrnými muškami a po vypití obsahu se snědla. Tak vznikla ve Španělsku tradice tapas, která samozřejmě dávno není jen o kousku šunky nebo sýra, ale o výběru různých studených i teplých, jednoduchých i složitých menších jídel, které se konzumují před večeří nebo jen tak pro zakousnutí při popíjení.
